花生酪的做法美观又美味的简单下午茶

材料：红皮花生50g，生糯米20g，水250ml，糖1大匙。北京军海癫痫病医院

1、将生的带皮花生和糯米一起浸泡3小时以上泡软。

2、将泡好的花生和糯米放入搅拌机中，加250ml水打成浆，然后用筛网将浆中的渣滓过滤出来。

3、过滤好的浆加入糖，放入小锅中，小火加热，一边加热一边搅拌，会越来越稠，一直加热到冒泡即可关火。

小贴士：

1、糯米的加入是为了让酪浓稠，在煮的过程中会越来越稠。

2、禁止用有加热功能的豆浆机来做，会结块无法过滤。

3、过滤出来的渣可以加点油、盐和面粉做成小薄饼，放平底锅小火烙至两面金黄。

4、花生带皮会有点花生的土腥味，可以泡透去皮就没异味了，但去皮同时也会损失一部分营养。

5、加热的时候一定要一边加热一边搅拌，否则糯米成分会结块。

6、一定要将花生浆过筛，否则颗粒状的渣渣会喇嗓子的。

材料：花生100g，糯米粉15g，椰浆200ml，水200ml，白糖/蜂蜜适量。

做法：

1、生花生泡水1小时后去皮沥干，用料理机打成粉末状。

2、锅中加入水、椰浆、糯米粉和花生粉，小火加热，边煮边搅拌，会越来越浓稠，煮至冒出小泡泡关火。

3、将花生浆过筛，然后根据喜好加入蜂蜜或白糖即可。

材料：糯米40g，去皮花生100g，干玫瑰5朵，牛奶250g，椰浆(可用水)250g，香草精(可不加)两滴。

做法：

1、将糯米和花生泡一夜，最少要2个小时以上。

2、将糯米和花生放入料理机，倒入椰浆，牛奶和香草精，洒入玫瑰花瓣，开始搅拌30-50秒，搅拌好后用滤网滤掉渣。

3、小火加热，同时不停的搅拌，搅拌到浓稠，花生的香气散发出来，证明快熟了，加入适量的糖稍煮即可出锅。

很多人对牛肉非常的喜爱，而且牛肉的制作方法有很多种，麻辣牛肉丝就是备受人们喜爱的一种饮食方式，尤其是那些本身对于辣味食物比较喜爱的人，这道食物可以说是非常合胃口的，那么下面就为大家介绍一下，麻辣牛肉丝的制作方法，其所需要的各种调料。

用料:

鲜牛肉2500克，干辣椒面75克，花椒面20克，整花椒5克，整姜50克，姜末25克，葱段50克，酱油150克，盐30克，料酒100克，白糖75克，红油辣椒100克，熟芝麻50克，味精5克，香油50克，花生油、清汤各适量。

制作方法:

(1)牛肉去筋，切成500克重的块，放入清水锅内烧开，打尽浮沫，加入拍破的整姜和切好的葱段、花椒，微火煮断生捞起，晾凉后切成二粗丝(长约9厘米,宽和厚均0.3厘米)。切时应注意把附在牛肉上的筋丝剔除，否则影响成菜质量。

(2)锅内油烧至六成熟，放入牛肉丝，炸干水分，铲起。

(3)用锅内余油，下干辣椒面、姜吉林哪里治小孩癫痫病比较好末，微火炒出红色后加汤，放入牛肉丝(汤要淹过肉丝)，加盐、酱油、白糖、料酒，烧开后移至微火慢煨。

(4)要勤翻锅，尤其在汤快干时要不停地翻铲。汤干汁浓时加味精、红油、香油，调匀，起锅装入托盘内，撒花椒面、熟芝麻，拌匀即成。

特点:

此菜为四川著名的一种小吃，因其味美并具独特风味而跻身于筵席凉菜之列，可谓百食不厌，脍炙人口。成菜色泽红亮，麻辣味厚，酥软、鲜香爽口，略带回甜。

看了麻辣牛肉丝的制作之后，那么大家就可以按照这些制作方法去进行，这一道食物可以说是非常著名的食物，其味道独特鲜美，让很多人流连忘返，因此如果你能够自己制作的话，绝对是一件值得骄傲的事。

在我们的生活中经常能够见到一些中草药的身影，因为随着现代科学技术的发展，人们能够用技术实现对中医的提升，而有些刚刚被发现的中草药就是比较适合治疗一些疾病的，例如牛大力这种中草药的特点就是药效特别的强。牛大力是我们在山上和路旁都能够发现的一种植物，牛大力使用最多的方法就是泡酒，下面就来看看牛大力泡酒的效果吧。 <羊角风治疗正规医院在哪?p>牛大力的功效与作用是补虚润肺,强筋活络,治腰肌劳损,风湿性关节炎,肺虚咳嗽,遗精,白带,牛大力的功效与作用及食用方法有牛大力猪骨汤,牛大力枸杞炖鸡汤,牛大力煲猪腱,牛大力五指毛桃汤,大力鸡脚猪脊髓汤。

牛大力为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤，以根入药，牛大力有补虚润肺，强筋活络的功效，牛大力用于腰肌劳损，风湿性关节炎，治肺热，肺虚咳嗽，肺结核，慢性支气管炎，慢性肝炎，遗精，白带。

牛大力泡酒可以和很多药材搭配。这要根据自身情况而定，没有最好的药酒只有最适合自己的。牛大力有补虚润肺，强筋活络的作用。用于腰肌劳损，风湿性关节炎，治肺热，肺虚咳嗽，肺结核，慢性支气管炎，慢性肝炎，遗精，白带，这里注意泡酒一定要用纯粮食酒。食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好，更会影响破坏药材的功效.

以上就是牛大力泡酒的效果介绍了。牛大力这种药物对于我们的身体疾病有一定疗效，而牛大力本身不能够被食用，需要一定的处理过程，所以，人们聪明的将牛大力用酒来侵泡，使得药物成分能够进入酒精里面，将牛大力的效果发挥到最佳。