【油泼白菜心】_白菜心_怎么做_家常做法_做法大全

  白菜心是能够用于做许多我们意想不到的特色美食，白菜心比老叶片大白菜做出去的特色美食更美味一些，制做白菜心的情况下也有很多人会挑选做油泼的方式 ，油泼白菜心也是一道很生活中，很农家院的作法，白菜心是健康养生的食材，白菜心吃完以后人体也不会肥胖症，假如自身有想瘦的愿望，那麼何不多吃些白菜心，白菜心油泼得话作法一些艰难，下边我们讨论一下油泼白菜心的做法有什么。 北京军海癫痫病医院

作法流程1.大白菜心去帮取叶撕片洗好预留

作法流程2.锅内煮沸开水，下白菜心烫熟

作法流程3.烫好的白菜心捞起来哦，哈，原本许多的，就剩余这一点了 武汉治疗癫痫病比较好医院

作法流程4.锅内入油烧开，添加葱姜，小辣椒

作法流程5.倒进油耗，或是适当生抽。油泼进行

作法流程6.熬好后，趁着热倒进白菜心上边，看超简单的菜就完成了，并且味儿非常好哦

作法二

作法1. 白菜心切偏小一点的块或是丝，干叶分离。

作法2. 姜和干椒都切条。

作法3. 锅内不加点油，热锅立即下白菜心干煸炒。

作法4. 白菜心杆炒软后放进青菜叶一起煸炒，再添加适量的盐，煸炒两下后摆盘。

作法5. 锅烧滚油，放进姜片和辣椒干丝爆成椒丝为淡褐色，把油和姜椒一起泼向白菜心，这家常小菜就搞好了。

作法三

作法流程1.准备好原材料。

作法流程2.白菜心心清洗沥干水份。

作法流程3.将白菜心帮片改成两块。

作法流程4.片好的白菜心切割成大小匀称的丝。

作法流程5.切完的白菜心丝放进盘里。

作法流程6.葱切末。

作法流程7.切完的葱末放进白菜心丝中，添加辣椒面。

作法流程8.添加一勺白砂糖。

作法流程9.添加食用盐。

作法流程10.添加白米醋。

作法流程11.锅中烧滚油，泼在加有调味品的白菜心丝中，吃时翻拌就可以。

作法四

所需原材料:

大白菜3片(最好用白菜心或是脆的白菜心帮)、辣椒面(依据自身的口感放)、生抽10克(生抽或生抽酱油、我的是碧海的零加上头道生抽)、醋15克、绿葱段20克、盐少量、花椒面一点点、食用油30克

具体方法：

清爽爽脆的油泼白菜心丝

1、将白菜心洗干净，甩去上边的水;

2、将白菜心帮片改成两块，那样片开后切出的丝大小匀称;

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3、将切完的白菜心放进菜盘中，在上面倒上生抽和醋;

4、在上面再放入葱段、盐、花椒面、辣椒面;

5、将油放进不锈钢板饭勺中，在火上烧开(一定要热)，随后到在朝天椒上;

6、翻拌后就可以吃完，一定要现拌现吃，那样才可以爽脆。

   上边这种內容中我们详细介绍了有关这一油泼白菜心的做法，油泼白菜心便是要用食油来灌溉，要把油炸好，立即放进大白菜上边，油被炸得小小直响，这类响声听着都感觉舒适，而挑选这一油泼大白菜还不容易令人感觉非常的油腻感，脆响可口，还口味淡，吃完以后养颜美容还健康养生。