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发布时间:2022-06-09 20:23:38
偶然看到一个美食教程,却不知从何下手,其实只要行动起来,学一些简单易做的菜肴,也是可以享受其中乐趣的,鲜奶面包的做法方便快速,在出锅之前,挤入柠檬汁,可以起到提味的作用。北京军海癫痫病医院 1、准备好面粉 2、准备好牛奶 3、准备一个鸡蛋 4、准备好白糖 5、准备好发酵粉 6、准备好盐巴 7、所有材料混合,揉至能拉出厚膜状态 8、加入黄油 9、揉至能拉出大片,薄膜状态,滚圆发酵 10、发酵一个小时后,放入案板,轻拍排气 11、擀成厚片 12、三折叠起来,盖上保鲜膜,松弛30分钟, 13、分割成50克每份,滚圆,醒发15分钟 14、擀成长条状,翻面,横向放置, 15、由上往下卷起,整成橄榄形,全部整理好后,放入烤盘,发酵两倍大 16、烤箱预热180度,表面刷蛋液 17、烤箱中层,160度~170度,烤十五分钟左右 18、上色好后盖上一层锡纸,再翻面烤制五分钟,出烤箱,装盘 19、摆造型 如果经常在"吃”方面偷懒,最终可能会付出代价,鲜奶面包的做法简单,健康又好吃。 |