您现在的位置：
发布时间：2022-06-09 20:23:48 来源:健康养生网
炒鸡丝北京军海癫痫病医院
炒鸡丝的做法：
1、鸡脯肉剔去筋膜，片成厚0.2厘米的片，再切成长5厘米的丝，加蛋清、精盐、湿淀粉拌匀入味，水发玉兰片切成3.5厘米长颠痫病要怎么治疗的丝，甩开水焯过;青蒜切成3.5厘米长的段。
2、炒锅放猪油，烧至五成热(约110℃)，下入鸡丝划开，至八成熟、(约176℃)对捞出，锅内留油，放玉兰片丝、青蒜段稍微一煽，倒进鸡丝，再放清汤、精盐、绍酒。味精，颠翻出锅即成。
