野生黑枸杞如何选择

野生黑枸杞如何选择北京军海癫痫病医院

现在市面上野生黑枸杞的销售是非常多的，野生黑枸杞对于我们的身体健康有着非常大的帮助，所以，现在越来越多的人都开始关注我们的野生黑枸杞，希望可以获得一个不错的效果，今天野生黑枸杞该如何进行选择呢，这可能是很多人都比较关心的问题，今天就请随着小编来了解一下吧。

野生黑枸杞是现在针对我们的身体比较好的一种营养物质，所以，现在，在一个追求健康的社会前提下面，越来越多的人都会特别的关注我们的野生黑枸杞，希望可以获得一个健康的身体，野生黑枸杞最大的健康优势，就是可以缓解高血压和高血脂，现在越来越多的人都会被这两种疾病所困惑，让我们的生活受到不同程度的影响，现在，越来越多的人都会在选择野生黑枸杞的时候根据针对这个重要的优势。另外，还有一个重要的原因，野生黑枸杞对于高血压和高血脂的预防也是非常重要的，现在很多人都希望可以获得一个健康的身体，那么，采用野生黑枸杞就是非常不错的，对于我们的身体保养也是很好的，所以，现在我们身边很多人都会购买野生黑枸杞，并且，这些野生黑枸杞的价格也是非常高的，我们在选择的时候需要特别的谨慎。

关于野生黑枸杞如何选择就为大家介绍到了，现在市面上销售野生黑枸杞的地方是越来越多，希望您可以仔细的选择进行挑选。

延伸阅读

近两年经过商家的大肆宣传，已经将黑枸杞神话到无所不能的地步。所以黑枸杞的价格一直都是久趋不下，很多人也从中看到了商机，就去包地大肆种植，目前市面上流通的70%黑枸杞是人工种植的。虽然人工种植的和野生的售价差不多，但人工黑枸杞与野生黑枸杞的营养价值根本不在一个档次，就像野生灵芝、野生人参的价格是人工种植的上百倍一样，人工的不该卖出野生的价格。为了大家不被欺骗，小编总结了一下几点野生与人工的区别。

1.大小问题

个头大的不可能是野生的

有些商家为了炒作黑枸杞的大小，将大个黑枸杞标榜为极品黑枸杞高价出售癫痫药能停么。其实因为黑枸杞的生长环境极其艰苦，一般个头较小(4-6mm),其中确实有打个的黑枸杞，但是得要精挑细选才能获得，且数量有限。大个黑枸杞(8-10mm)多数是人工培植的。因为人工栽培的使用农药和化肥，植株自然就比较茁壮，结出的果实也就比野生的大。

2.品相问题

有点杂质有破损的为野生的可能性大

野生的往往比人工的品相差，野外生长，野外采摘往往很容易带上细沙等杂质(泡水后杯底有沉淀物)，野生黑枸杞往往采摘时连同枝条一起剪掉，回去晾干后在取果，这样就会破坏品相。而人工的管理精细，果子干净无杂物。为保证来年的产量是不会连同枝条一起减掉，同时也保证了品相。

3.口感问题

皮薄，微苦是 人工无疑

野生黑枸杞生长在戈壁滩上，缺水，日照时间长，糖分含量较高，嚼起来微甜。人工栽植的要施肥，浇水，果子水分较大，糖分含量低。晒干后皮薄，里面中空，还有少量子。冲泡次数也不能和野生的相比(野生的一般可以泡5次)。

随着黑枸杞养生保健功效逐渐被世人所知，也有很多朋友用黑枸杞泡水、泡酒、烹饪，但并不是所有人都适合服食黑枸杞，今天就教大家如何正确食用野生黑枸杞。

黑枸杞的安全性

现在关于黑枸杞毒性的动物实验证明，黑枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。但任何滋补品都不宜过量食用，黑枸杞也不例外。

一般而言，成年人一天吃3-5克是适宜的，可以起到保健作用。但如果用于治疗，则一天10-20克为宜。

黑枸杞食用方法

目前黑枸杞食用方式主要有三种

1/嚼食

嚼食 直接嚼食最佳，对黑枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥黑枸杞的保健效果。但嚼服黑枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。

2/泡水

泡水 用60温水冲泡，浸泡3分钟，让黑枸杞中花青素释放在水中。黑枸杞具备惊厥型癫痫病很强水溶性，因此，不同酸碱性的水质，不同的水温，浸泡出的颜色也不同。一般，弱碱性水泡出呈蓝色，弱酸性水泡出呈紫色。

3/泡酒

泡酒 用上好白酒500克，放入50克野生黑枸杞，放置阴凉处一周即可饮用。但由于受到水温，浸泡时间，以及酒精和各种有机物、醛类、羧酸、酯类等限制，黑枸杞中有效成分不能完全挥发，只能部分释放在酒中。

何人宜服黑枸杞

最适合吃黑枸杞的人答案当然是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。黑枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃 。 黑枸杞一年四季皆可服用，春天，万物复苏，人体阳气渐渐升发。 黑枸杞味甘平补，春季可以单独服用，也可与味甘微温之品同时服用，助人阳气生发，犹如黄芪之类的滋补药品。

夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。

但要注意的是，黑枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，最适合的人莫过于用眼过度的电脑族; 黑枸杞需要配滋润食品，列如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。 当然，也可以配用一些山楂之类的酸性食品，以达酸甘化阴之效。 进入冬季，人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。 黑枸杞能够平补阳气，天天服用，特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用，有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。

黑果枸杞食用方法，上面都详详细细为你介绍了，一些应该注意的事项也该注意。有的食物会相生相克的。忙碌了一整天是否回家了随便吃点什么，还是精心为自己准备一份晚餐呢，是过一个精致的生活还是随便忽悠一下呢?你生活的状态影响了你的生活质量。

黑枸杞现在被越来越多的人所熟知，因为黑枸杞的功效比红枸杞要好，而也野生黑枸杞更是黑枸杞中的精品。还有就是随着人们对天然护肤品的喜爱，野生黑枸杞成了人们争相购买的产品。而现在市场上的黑枸杞与野生黑枸杞真假难辨，人们很是困惑哪种的黑枸杞才是野生的，野生的黑枸杞的功效又是怎样?

野生的黑枸杞就像九叶蓝这种的，这种野生黑枸杞产自黑枸杞之乡，青海的格尔木。那么九叶蓝野生黑枸杞的功效究竟有什么奇特的魔力，值得人们如此的去追捧。九叶蓝野生黑枸杞，因为它的这个里面含有大量花青素，针对皮肤老化加快、皮肤松弛、无弹性、暗谈无光、暗斑雀斑、易过敏等女性问题有着特殊的功效。也时很多女生特别喜欢吃一些蓝莓，火龙果等水果的原因，知道这些可以美容养颜，因为它们中含有大量花青素。而九叶蓝野生黑枸杞所含的花青素更是蓝莓的十倍之多。

那么九叶蓝也很少呢过黑枸杞除了养颜美容还有什么别的功效呢?它增强免疫力、延缓衰老。野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。长期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。

野生黑枸杞的选择，十分重要。建议九叶蓝的野生黑枸杞，因为它产自黑枸杞之乡的格尔木。品质上乘，但是产量稀少。采摘难度大，原料成本高。海拔高，气候干旱，生长环境洁净，天然无污染。

野生黑枸杞之所以价格卖的昂贵，是因为它稀少，但是有些商家喜欢用人工黑枸杞来冒充野生黑枸杞从而盈利，这样的事情屡见不鲜。野生黑枸杞与人工黑枸杞如何区分，不要不要被商家天花烂坠的广告所吸引，真正的野生黑枸杞其实是这样的。

野生黑枸杞个头小

1大小问题：个头大的不可能是野生的

有些商家炒作黑枸杞的大小，将大个黑枸杞标榜为极品黑枸杞高价销售。其实野生黑枸杞生长的环境条件极其艰苦，一般个头比较小(0.4-0.6cm)，其中确实有少量大个的果实，但要精挑细选才能获得，且数量非常有限;大个子黑枸杞(0.8-1.0cm)多数是人工栽培的，因为人工栽培一般都使用化肥和农药，黑枸杞植株长得很壮，结的果实自然比野生的大。

2、品相问题：有点杂质破损是野生的可能性大

野生黑枸杞的品相往往比人工种植的差，野外生长、野外采摘很容易带上微量细沙等杂质(泡水后杯底有沉淀);野生黑枸杞往往连同枝条一齐剪掉(这样做采摘速度快)后晾干后取果，有少量果实可能破裂，严重影响品相。人工种植黑枸杞管理细致，果实比较干净，栽培者为了保证下一年的产量舍不得剪枝，破损果实少。

3、口感问题：皮薄，嚼着微苦是人工无疑

野生黑枸杞由于长在戈壁上，干旱无水，日照时间超长，所以果实中含有一部分糖分，晒成干果后嚼着味甜。而人工黑枸杞由于施肥浇水，导致水份较大，晒干后皮非常薄，里面中空，含有少量果籽，嚼起来不甜，有些微苦。冲泡的次数也不能和野生的相比(野生至少5泡后还有颜色)。

怎么辨别黑枸杞

1、野生黑枸杞的果实成扁圆型 ，也就是轴向短 ，径向长; 其干透后用手一捏就成了粉末;

2、黑枸杞的颜色很浓 ，泡在自来水(酸性水质)中显蓝色 ，在矿泉水(碱性水质)中显紫色;

3、黑枸杞的水溶性特别好 ，一旦泼在白布上 ，用水可洗净 ，而酒精溶解性不好 ，颜色成淡紫色;

4、黑枸杞的籽和红枸杞的一样 ，一粒果实中有7~8粒 ，籽如肾形。如果黑枸杞内 ，大多只有一颗籽 ，可以初步确定是假的。

黑枸杞适宜人群

1、皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性;

2、长时间使用电脑、手机，经常熬夜的白领;

3、失眠多梦、肾虚眩晕，体质虚弱、抵/抗力差、免/疫力低下者;

4、长时间受到紫外线等辐射伤害的女性;

5、饮食不规律、常食油炸、烧烤的人群(会增加自由基，侵害身体);

6、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人群。

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