南瓜甜椒汤的做法怎么做好吃

时间:2020-07-13 09:23出处:阅读（59）北京军海癫痫病医院

口味：咸鲜味

操作时间：15分钟

原料：500克，甜椒100克，盐、各适量。

南瓜甜椒汤的做法

1、将南瓜洗净，去皮、瓤，切成粗丝。

2、南瓜丝加入适量清水、盐腌2分钟，沥干。

3、将甜椒洗净，切成粗丝。

4、炒锅注入油烧热，加入甜椒丝、盐略炒。

5、再放入南瓜丝稍炒，添入适量清水煮开。

6、煮至南瓜断生，撇去浮沫，盛入碗中即可。

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特别提示：此菜制作时不要加太多油，口感清淡最好。南瓜属于非常容易保存的一种黄绿色，完整的辽宁癫痫比较好医院南瓜放入里一般可以存放2—3个月。

南瓜的功效与作用

南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、素、脂肪、糖、甘露醇、Ｂ、Ｃ等对人体有益的物质。功能：气味甘、温，无毒，具有"补中益气”的功能，还有消炎止痛，解毒的作用。现代医学证明，南瓜可有效地预防、治疗、以及肝...[更多]

美食圈小提示

南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

和南瓜能一起吃:有很好的保健作用