砂锅丸子的做法怎么做好吃

时间:2020-07-04 09:25出处:阅读（57）北京军海癫痫病医院

对着半锅面条汤，俺琢磨着做点啥好呢？小子爱吃肉，每顿饭无肉不欢，还爱喝汤，没有汤也不下饭，就是不爱吃，挑挑拣拣的每顿饭蔬菜吃得都不多，为了能让他多吃蔬菜，我经常做饺子、这样的面食，菜肉都剁碎了做馅，他也挑不出来就都吃了。今儿不包饺子也不蒸包子，咱光吃里面的馅，做肉丸吧，连面汤一并解决掉。

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绝对秒杀家人胃口——砂锅丸子

原料：五花肉250克，100克，木耳2朵，半根，小、适量。

：盐，料酒、鸡精、粉、蚝油、芝麻油各适量。 

砂锅丸子的做法

1．准备好原料，木耳泡发剁成末，胡切碎，豆腐用刀碾成泥。

2．五花肉剁成肉糜。

3．放在一个稍大的碗里。

4．放上盐、料酒、胡椒粉、鸡精、蚝油。

5．徐徐加入清水，边倒边朝一个方向搅拌。

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