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冬季养生:饮食10大注意 饮食搭配有原则(组图—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

  通常所说的主食是指米、面、杂粮等,副食是指肉、蛋、菜等食物。主食和副食二者缺一不。有人提倡多食肉少吃粮,这不符合之道。有人要减肥,只吃主食,不吃副食,结果却适得其反,多余的淀粉在体会分解成葡萄糖,并转化为脂肪储藏起来。有人觉得主食没有营养,不吃正餐,无常,零食不断。这些都不符合的。北京军海癫痫病医院

  吃粗粮成了近年来的一种新时尚。人喜欢吃粗粮,认为它营养价值高、入口感觉好,而且对牙齿、面部肌肉等都比较有益。可是,粗粮虽好,也不宜多吃。因为其中含有过多的食物纤维,会影响人体对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收,甚至损害到人体的生殖能力。日浙江治癫痫病的大医院常饮食,细粮与粗粮的比例控制在4:6最。

  上,食物的酸碱性并由我们的味觉决定的,而是与它的矿物质含量有关。所以水果中通常吃起来酸酸的,如柠檬、杨桃,然而它却是碱性食物:又如米饭,面类并无显著的味觉反应,可是为酸性食物。若以日常食物分类,大部份性食物,属酸性食物,如鱼类、肉类、贝类。外,大多谷类、部份坚果类亦属于酸性食物。

  荤与素二者的合理搭配,可以让人既饱口福,又不致于因吃动物性食物过多,而增加血液和心脏的负担。我们中国饮食习惯是以植物性食物为主,动物性食物为儿童睡眠性癫病发作频率辅,这样的膳食结构比较利于长寿。

  每餐饮食都应该有干有稀,有的人图省事只吃干食,不仅影响肠胃吸收效果,也易引起营养成分比例失调。当然餐餐吃稀的,也不是良好习惯。营养专建议,胖人稀后干,瘦人干后稀。

  食物的四大味有酸、甜、苦、辣,专家指出:人们在平时的饮食中,特别在里,要多吃苦辣食物,少吃酸甜食物。

  多吃用小火(焖、炖、热、煨)烹调的食物,少吃用大火(炸、爆、烧)做的食物。 郑州军海癫痫病医院好吗

  食物有寒、热、温、凉四性之别。营养专家建议,寒者以热补、热者以寒补的平衡膳食,如果破坏了这种平衡必然伤身,维持这种平衡才能延年益寿。比如:夏天炎热,喝碗清凉解暑的绿豆汤;冬天寒冷,就喝红小豆汤;吃寒性的螃蟹一定要吃些姜末,吃完还要喝杯红糖姜汤;冬天吃涮羊肉,一定要搭配些凉性的白菜、豆腐、粉丝等。

  不可过饥过饱,过饥则伤肠,过饱则伤胃。学饮食,对保护脏器的健康是至关。如果长期饥饱不均,不仅影响胃肠功能,日久还会得慢性消化道。因此,若要身体安,三分饥与寒。

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