肉末茄丁制作方法及步骤

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猪肉（200克）、茄子（3个）

辅料:

食用油（1汤匙）、盐（6克）、味精（2克）、什么药能治颠痫蚝油（1汤匙）、葱（适量）

做法步骤：

1、主辅料： 猪肉、茄子。

2、把猪肉切末。

3、把茄子切稍稍大一点的丁。

4、热油、炒香葱花。

5、放入肉陕西癫痫病医院哪家好末煸炒。

6、加适量的蚝油。

7、将其翻炒均匀。

8、放入茄丁，炒匀。

9、加适量的清水。

10、烧开后，加盐调味。

11、烧制5分钟左右，至茄丁软烂，加少许味精提鲜，即可关火。哪些工作适合癫痫病患者p>

12、出锅盛入碗中，即可上桌。

猪肉的热量(卡路里)395千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有补钙、润肠胃、生津液等功效；可与洋葱、枇杷、魔芋搭配；与百合、鲫鱼睡觉的时候为什么会抽搐？、鸭梨相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量(卡路里)18千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、抗衰老、降低胆固醇等功效；可与肥牛、鲇鱼、明虾 搭配；与黑鱼、墨鱼、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；