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发布时间:2022-06-10 05:48:45
黑胡椒(适量)、洋葱(1个)、彩椒(2个)、奶油(20毫升)、蚕豆(20颗)、风干火腿(2片)、盐(适量)、口蘑(5个)、西兰花(1朵)、香芹(1颗) 做法步骤: 1、用烧开的盐水汆烫西兰花1-2分钟,这样做可以使西兰花变得更鲜亮。 2、将香芹、彩椒、洋葱切丁,口蘑切片,西兰花切块。 3、将20ml的奶油和10ml的凉水倒入锅中,再将事先用食物料理机打碎的口蘑与香芹倒入锅中,小火煮15分钟左右。 4、锅中倒入少许底油。加入刚才切好的食材进行翻炒3-5分钟。 5、将贝壳意粉倒入烧开的盐水中,煮6-10分钟左右。 6、将贝壳意粉倒入锅中继续翻炒1-2分钟。 7、将刚才煮好的酱汁倒入锅中,大火收汁。 8、将煮好的贝壳意粉倒入盘子中,加上2片风干火腿即可。 黑胡椒的热量(卡路里)67千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:钠盐含量过高;具有解毒、和胃、祛腥等功效; 洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与鸡蛋、松子、牛肉搭配;与皮皮虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适; 彩椒的热量(卡路里)19千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与白菜、海虾、鸡蛋搭配;与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适; 奶油的热量(卡路里)879千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:胆固醇含量过高; 首都儿科研究所癫痫科怎么样 蚕豆的热量(卡路里)338千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有延缓动脉硬化、降低胆固醇、防癌等功效;可与枸杞子、白菜、枸杞搭配;与冬笋、扇贝、海螺 相克,同食可能会引起不适; 盐的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效; 口蘑的热量(卡路里)242千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适; 西兰花的热量(卡路里)28千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌抗癌、清热解渴、抗衰老等功效;可与墨鱼、金针菇、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适; 香芹的热量(卡路里)11千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、免疫力等功效;可与菜花、北极虾 、樱桃番茄搭配;与虾米、毛蛤蜊、河蟹相克,同食可能会引起不适; |