您现在的位置:
发布时间:2022-06-09 12:04:15
蒜头它是大家生活起居中很普遍的一种食物了,在制做各种各样菜式的情况下都是添加蒜头来提高一些味儿。蒜头这不但是能够当制成一种食物,其还可以用于当做一种药品,其能够合理的杀菌消毒、身体排毒、清除胃肠、防衰老这些。而不但是蒜头能吃,蒜头的须也是能吃的,下边就来介绍一下大蒜须怎么做好吃。 北京军海癫痫病医院
一,凉拌大蒜须: 主要材料 不明 大蒜须200克、香莱50克 辅材 精盐适量、蒜泥15克、生姜沫15克、白砂糖10克、老干妈豆豉麻辣酱1勺、生抽酱油1勺、桔子皮20克、小米辣15克 流程1将大蒜须清洗一下,自来水侵泡三十分钟洗干净控干水预留 流程2调料备好。桔子皮切条,香菜梗切4公分的段,蒜泥,生姜沫,小米椒切完预留 流程3取一个碗放进大蒜须,盐,生抽酱油,白砂糖,桔子皮,老干妈豆豉辣椒酱翻拌 流程4再放进蒜泥,生姜沫,小米椒,香菜梗 流程5用筷子翻拌,最终放进小勺米醋再拌一拌就可以摆盘
二,蒜须小酸菜: 1蒜黄的须根先割下来 2洗干净后切割成一段段的 3放进个拌和的盆中放适当盐 4适当鸡精 5适当生抽 62个朝天椒滚刀块 7放一起翻拌 8拌好后 9由于沒有水果罐头,因此 我也先放玻璃瓶里了。 10腌渍好多个钟头就好了
三,辣炒蒜须: 野蒜200克 河北癫痫病的医院那里好> 辅材 食盐1克、辣酱20克 辣拌小根蒜根 流程1小根蒜取根处预留,须根无需除去,将根处泡入水里 流程2清洗控干水分,用刀将小根蒜拍扁 流程3将拍好的小根蒜放进碗中 流程4添加盐 流程5添加辣酱 流程6翻拌就可以服用 |