羊肉和柚子可以一起吃吗,羊肉和柚子一起吃的好处

可以一起吃。 北京军海癫痫病医院

羊肉性温，有温热身体的作用，食用羊肉很有可能会出现上火的情况，而柚子性寒，有清热降火的作用，所以在一定程度上可以有效的预防上火。

羊肉中含有丰富的动物蛋白，动物蛋白在体内的消化速度比较缓慢，而柚子中的水分含量及膳食纤维含量丰富，有促进肠道蠕动，软化大便的作用，在一定程度上可以有效的预防便秘。

羊肉中带有一定量的脂肪含量，食用之后可能会让人感觉油腻，而柚子清爽的口感，在一定程度上可以缓解油腻感。

1、很多人喜欢吃涮羊肉，不可以因为要保存肉质鲜嫩而不去涮透，要选择合格的羊肉，并且要涮熟透。

2、切勿与醋相加，跟南瓜同吃，因为羊肉是属大热，而醋是甘温，两种东西一起煮，容易生火动血。尤其是心脏不好或患有血液**的人群要别人休息，而南瓜也是温热食物，一起吃后，很容易"上火”。

3、不要在吃羊肉的时候喝茶，茶水是羊肉的"克星”。这是因为羊肉中卵白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸卵白质，使肠子的蠕动能力减弱，大便水份减少，就会发生便秘。

4、不能跟竹笋和红豆一起吃，这样吃会导致腹痛，严重时会导致中毒。

5、吃羊肉时，又要多吃水果和蔬菜，蔬菜含有大量维生素，性偏凉，不仅能消除油腻，补充维生素，还有清凉、去火的作用，但蔬菜不能煮的太熟，不然会失去那个效果。在饭后也可以吃一些水果，主要作用也是下火。