吃对是关键春天这些美食你都吃对了吗？养生瘦身两不误！—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

　　到了，万物生发，一派生机勃勃。吃些好呢？有食谱呢？这个时候，甘味和温性的食物最适合食用。同时许多见不到的新鲜蔬菜纷纷上市，么，不妨趁着这个时机赶快来给人带来春季食谱，吃出并且还能瘦身哦~北京军海癫痫病医院

　　做法：1.芦笋去皮，切段。文蛤吐沙，洗净，用沸水烫熟后去壳取肉备用。锅倒香油烧热，放入葱花爆香，放入干贝、芦笋拌炒，再放入文蛤用大火略炒，加盐即。(超简单有没有）

　　双喜提示：芦笋脆爽，口味鲜香，富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效。干贝芦笋有补血、滋补肝肾的功效。干贝与香肠不能同食，痛患者忌食。

　　材料：荠菜200克，肉末100克，鸡蛋1个，酱油、盐、芝麻油、面粉适量。

　　做法：将荠菜洗净，切成碎末，与肉末一块放入碗中，打入鸡蛋，加适量酱油、盐及芝麻油，调制成馅，成饺子，煮熟食用。荠菜味甘、性凉，入肝肾脾经，具有健脾、利尿、止血功效。药理研究证明，荠菜煎剂具有改善呼吸、降低血压、缩短凝血时间的作用，自古以来记载荠菜有济世护生之能，被称为菜中之甘草。早春的荠菜鲜嫩味美，富含维生素，可做各种荤素馅，是清热凉血的好食物。

　　材料：丝瓜1根、猪肝100克、枸杞几粒、姜丝、生抽、豆粉、盐、鸡精/香油。

　　做法：丝瓜刮皮洗净切长条、猪肝洗净切片，用豆粉、料酒、生抽、姜丝码味。热油锅里放姜丝炒哈加水，烧开放入丝瓜、猪肝，煮过4分钟(煮的过程中不能加锅盖，加了盖子，丝瓜会)加枸杞、盐、鸡精和香油几滴即可。

　　材料：豆腐150克，油豆腐100克。草菇(罐头装)、葱、汤料(粉状)、酱油、砂糖、太原正规的癫痫病医院葱油各适量，淀粉少许调成浆状。

　　做法：豆腐与油豆腐均切成2厘米见方的小块。锅中加水，待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等，煮10分钟左右，加淀粉浆勾芡盛入碗中，周围倒入葱油，表面撒上葱段即可。

　　豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，有利于持久减肥。

　　这五道菜做法都超级简单，两三步就可以出锅，而且超适合春天吃，养肝请燥，更是怎么吃都不会发胖哦~