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虫草花炖鸡汤简单易学的做法

北京军海癫痫病医院

胡须鸡(半个)、虫草花(30克)

辅料:

姜(3片)、葱(2根)、绍酒(2大勺)、盐(适量)癫痫病小发作怎么引起的>

做法步骤:

1、把胡须鸡洗净切小块,开水汆过,冷水冲净。

2、净锅加水8杯,加入汆熟的鸡块,放入虫草花、姜、葱、绍酒,大火烧开后,转小火焖炖两小时,加盐调味后,再小火炖10分钟即可。

虫草花的热量(卡路里)292千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

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