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好吃停不下来的烤肉煎豆腐

北京军海癫痫病医院

豆腐(适量)、牛肉(适量)、青豆(适量)

辅料:

葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、小青辣椒(适量)、辣椒酱(适量)、料酒(适量)、酱油(适量)、十三香(适量)

做法步骤:

1、鸡蛋打液。放入葱花、十三香搅拌。

2、葱、姜、蒜、小青辣椒切碎。料酒、酱油、虾米、十三香、切碎的葱姜蒜辣椒放入辣椒酱中搅拌。

3、牛肉切小块。放入料酒、十三香腌制一会。

4、炒熟牛肉、青豆。沥油放一边。

5、豆腐切大片。粘蛋液,放入油锅。单面煎到起酥、硬硬、不糊的样子时,翻面。

6、点上配好的酱和青豆。大功告成咯!包着烤肉一起吃,美味不可阻挡!。

豆腐的热量(卡路里)81千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、和脾胃、健脾利湿等功效;可与生菜、桂花、紫菜搭配;与茭白、比目鱼、竹笋相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高治疗癫痫医院那家好?怎样治疗?;具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效;可与甘蔗、鸡腿菇、生姜搭配;与海螺、橘子、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量(卡路里)72千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;可与蘑菇搭配;

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