怎样做好吃的蔓越莓饼干

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低筋面粉（115克）、全蛋液（15克）、黄油（75克）、糖粉（60克）、蔓越莓（35克）

做法步骤：

1、准备材料。

2、软化好的黄油，加入糖粉，搅拌均匀，不要打发。

3、加入蛋液，搅拌均匀。

4、加入蔓越莓，如果蔓越莓个头比较大，需要剪小些。

5、倒入低筋面粉。

6、搅拌均匀，成为面团。用手或者磨具把面团整形成长方体，并放入冰箱冷冻至硬。

7、冻硬的长方形用刀切成0.7cm的片。

8、切好摆盘，烤箱预热，170度烤10分钟。

9、成品。

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

全蛋液的热量(卡路里)144千卡；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与干辣椒、北极虾、黄豆搭配；与鹅、牛奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量(卡路里)888千卡；有利癫痫病什么药比较好：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利：胆固醇含量过高；

糖粉的热量(卡路里)389千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

蔓越莓的热量(卡路里)33千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；