吉星高照的详细步骤

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鸡胸肉（1块）、盐（1克）、生抽（2克）、料酒（5克）、白胡椒粉（1克）、面包糠（80克）、淀粉（30克）、鸡蛋（1个）、食用油（60克）

做法步骤：

1、准备好食材，鸡胸肉洗干净。

2、鸡肉切成大小均匀的丁。

3、用白胡椒粉，盐，生抽，料酒腌制十分钟。

4、把腌制好的鸡丁放淀粉里裹上一圈，抖小孩癫痫病可以治愈去浮粉。

5、鸡丁放蛋液里滚上一圈。

6、然后均匀的裹上一层面包糠。

7、依次全部做好。

8、锅内放油，油温四成热时放入鸡丁小火慢炸，金黄色捞出，可复炸一遍，更酥脆哦。

9、用维达超韧无香型纸吸一下鸡米花。

10、然后用维达超韧纸巾折几个小船，你也可以折成任意想要的形状，维达纸巾用处真的好多，用来擦手，吸油，做装饰，还可以盛载食物。

11、把鸡米花装进维达纸巾做的小船里，中间插上一根水果签做个帆，挤上自己喜吃的调料，开吃吧，我放的是番茄沙司，酥香可口的鸡米花，搭配酸甜可口的酱料，非常赞。
祝大家鸡年吉祥，一帆风顺，吉星高照！。

鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与板栗、豇豆、茼蒿搭配；与鲍鱼、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

生抽的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

料酒的热量(卡路里)114千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

白胡椒粉的热量(卡路里)296千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；

面包糠的热量(卡路里)317千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解食品被炸焦的时间、促进肠胃蠕动、促进排便等功效；

淀粉的热量(卡路里)364千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与韭菜、苋菜、肥牛搭配；与鹅、牛奶、红薯相克，同食可能会引起不适；

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效；