家庭版蜂蜜柚子茶的制作方法

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柚子（适量）、蜂蜜（适量）

辅料:

盐（适量）

做法步骤：

1、柚子洗干净，我用果蔬净洗的。用的柚子皮神器柚子皮刮成丝。

2、刮好的柚子丝用盐水浸泡，约15分钟。

3、泡柚子皮时可以剥柚子肉。我大概用了40g柚子皮，450g柚子肉。从第一次做的柚子茶时吸取的经验，多放点柚子肉，要不然太苦儿童癫痫病怎么引起的。

4、柚子皮放锅内，加水，水开后，再多煮五分钟，也可多煮一会儿。把柚子皮捞出，锅内的水倒掉。

5、锅内加水，放冰糖，待水开，加入柚子皮，煮20分钟左右，待柚子皮煮至透明，加入柚子，继续熬。

6、这是个艰难的过程，使劲熬，要有耐心。我大约小火熬了一个左右。待水差不多熬干，就可以关火了。放置微凉，加入蜂蜜，搅拌均匀。倒入罐子里，放冰箱，待三天后，就可以喝啦！。

柚子的热量(卡路里)38千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进伤口愈合、防癌防中风、助消化等功效；可与鸡肉搭配；与胡萝卜、大花蟹 、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

蜂蜜的热量(卡路里)321千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、增强抵抗力、杀菌等功效；可与雪梨、橙子、胡萝卜搭配；与香干、热水、葱相克，同食可能会引起不适；