鱼香茄子这样做太好吃了

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茄子（200克）、肉末（100克）

辅料:外伤癫痫病的中医治疗trong>

葱花（10克）、姜（10克）、辣椒油（1茶匙）、盐（1/2茶匙）、鸡精（1/2茶匙）、汤（或清水）（100毫升）、料酒（1茶匙）、酱油（1茶匙）、醋（1茶匙）、西班牙橄榄油（2汤匙）

做法步骤：

1、茄子切成4cm长、1.5cm宽的细条，用盐水浸一下再滤干。

2、烧热砂锅，放入橄榄油，烧至六成热，投入茄条炸约1分钟至熟，捞出滤癫痫病的中医疗法有哪些去油分。

3、在原锅里加肉末炒到变色，加葱花、姜末、辣椒油，炒匀后调入鸡精、料酒、酱油和醋，再加入茄条和汤（或清水），焖至酥烂。

4、最后移到烧热的煲里。

小儿抗癫痫病胶囊g>茄子的热量(卡路里)18千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、抗衰老、降低胆固醇等功效；可与明虾 、辣椒、北极虾搭配；与河蟹、蟹、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；