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发布时间:2022-06-10 05:48:43
排骨(1斤)、橙(3个) 辅料: 姜(适量)、酱油(适量)、料酒(适量)、大葱(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、鸡精(适量) 做法步骤: 1、排骨洗干净备用。 2、把橙子汁肉分离备用。 3、锅下水烧开,加入姜片和葱段,排骨放入焯水3分钟。 4、排骨捞起洗净。 5、电压锅里加水,把排骨、大葱和姜放进去炖15分钟。 6、15分钟后捞起排骨,控干水份。 7、锅里下油,把排骨放进去加上料酒爆炒,炒到排骨有点变黄。 8、加入橙汁、酱油、盐、白糖和鸡精慢火炖,等橙汁收干即可。 排骨的热量(卡路里)264千卡;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与丝瓜、大蒜、蘑菇搭配;与甘草、突发性癫痫都是什么情况黄豆、菱角相克,同食可能会引起不适; 橙的热量(卡路里)47千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与蜂蜜搭配;与槟榔、蛤蜊、河蚌相克,同食可能会引起不适; |