川贝炖雪梨的详细步骤

主料:

川贝(3至5克)、雪梨(一个)

辅料:

冰糖(适量)

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做法步骤:

1、材料:
1,炖盅或碗一个
2,雪梨一个
3,冰糖适量
4,川贝3-5克,川贝磨粉更好吸收。

2、川贝:具有很好的清热润肺,止咳化痰功效。磨成粉后更好吸收。“蜀羊癫疯有什么症状?缘川贝行”提醒,药店很多用廉价的平贝、浙贝冒充川贝,一定注意鉴别。

3、用小刀将梨的三分之一从顶部切开,备用。挖去梨核,成一个梨盅,注意不要挖透底部,雪梨不用去皮。

4、把冰糖、川贝粉放入梨中,可以往梨中加入一点点开水,把川贝粉搅拌一下,这样治癫痫哪里最好啊煮好后川贝粉不会结块。

5、用牙签固定好。

6、放入炖锅,盖上锅盖。水开后转小火,再炖50分钟!。

7、50分钟后出锅,一盘清热润肺的川贝雪梨就可以吃了。

川贝可与豆腐陕西看癫痫病哪个医院好、雪梨、甲鱼搭配;

雪梨的热量(卡路里)73千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、清肺止咳、开胃护肝等功效;可与姜汁、银耳、蜂蜜搭配;与柿子、哈密瓜、蟹相克,同食可能会引起不适;