川贝炖雪梨的详细步骤

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川贝（3至5克）、雪梨（一个）

辅料:

冰糖（适量） 医治癫痫的医院

做法步骤：

1、材料：
1,炖盅或碗一个
2,雪梨一个
3,冰糖适量
4,川贝3-5克，川贝磨粉更好吸收。

2、川贝：具有很好的清热润肺，止咳化痰功效。磨成粉后更好吸收。"蜀羊癫疯有什么症状？缘川贝行”提醒，药店很多用廉价的平贝、浙贝冒充川贝，一定注意鉴别。

3、用小刀将梨的三分之一从顶部切开，备用。挖去梨核，成一个梨盅，注意不要挖透底部，雪梨不用去皮。

4、把冰糖、川贝粉放入梨中，可以往梨中加入一点点开水，把川贝粉搅拌一下，这样治癫痫哪里最好啊煮好后川贝粉不会结块。

5、用牙签固定好。

6、放入炖锅，盖上锅盖。水开后转小火，再炖50分钟！。

7、50分钟后出锅，一盘清热润肺的川贝雪梨就可以吃了。

川贝可与豆腐、雪梨、甲鱼搭配；

雪梨的热量(卡路里)73千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、清肺止咳、开胃护肝等功效；可与姜汁、银耳、蜂蜜搭配；与柿子、哈密瓜、蟹相克，同食可能会引起不适；