好吃停不了口的凉拌紫晶藻

北京军海癫痫病医院

紫晶藻（适量）、白菜（适量）、胡萝卜（适量）、黄瓜（适量）

辅料:

小红椒（适量）、醋（适量）、辣椒油（适量）、香油（适量）、生抽（适量）、味精（适量）、白糖（适量）

做法步骤：

1、用凉水泡半分钟左右。冲洗6~8次，洗净紫晶藻中的沙子，然后沥干水份。
放置约15~20分钟，待表面水分被吸收。
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2、辣椒油、味精、醋癫痫病小发作怎么看、香油、生抽、糖调成汁。
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3、白菜、胡萝卜、黄瓜切丝
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4、将紫晶藻、白菜丝、胡萝卜丝、黄瓜丝放入碗中，倒入调料汁拌匀即可。

白菜的热量(卡路里)35千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃等功效；可与豆腐皮、红枣、蚕豆搭配；与黄瓜、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与西兰花、豆浆、黄豆搭配；与白萝卜、红枣、山楂干相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效；可与豆腐、木耳菜、醋搭配；与彩椒、圆白菜、青椒相克，同食可能会引起不适；