好吃停不了口的凉拌紫晶藻

主料:

紫晶藻(适量)、白菜(适量)、胡萝卜(适量)、黄瓜(适量)

辅料:

小红椒(适量)、醋(适量)、辣椒油(石家庄那个医院看癫痫适量)、香油(适量)、生抽(适量)、味精(适量)、白糖(适量)

做法步骤:

1、用凉水泡半分钟左右。冲洗6~8次,洗净紫晶藻中的沙子,然后沥干水份。
放置约15~20分钟,待表面水分被吸收。

2、辣椒油、味精、醋癫痫病小发作怎么看、香油、生抽、糖调成汁。

3、白菜、胡萝卜、黄瓜切丝

4、将紫晶藻、白菜丝、胡萝卜丝、黄瓜丝放入碗中,倒入调料汁拌匀即可。

白菜的热量(卡路里)35千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具哈尔滨儿童癫痫怎么治疗有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与豆腐皮、红枣、蚕豆搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与西兰花、豆浆、黄豆河南癫痫病医院环境搭配;与白萝卜、红枣、山楂干相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与豆腐、木耳菜、醋搭配;与彩椒、圆白菜、青椒相克,同食可能会引起不适;