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怎样做好吃的泰式菠萝饭

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菠萝(一个)、腊肉(两根)、米饭(一碗)、胡萝卜(半根)、鸡蛋(四个)

辅料:

咖喱酱(一包)、蚝油(适量)

做法步骤:

1、菠萝横切切半,挖肉,备用,一个可以做两个菠萝饭,如果菠萝过小,就切成三分之二大小留下,头部最好保留,能增加美观性。

2、腊肉、洋葱、胡萝卜材料切丁,鸡蛋打散备用留着备用,鸡蛋打入碗中,调入一点蚝油打散备用。

3、热锅放入适量油,大火加热至油8成热时,倒入鸡蛋液并用铲子快速搅碎。

4、放入腊肉、洋葱、葱花米饭一起炒,炒熟前放入咖喱酱,出锅前放入买治疗癫痫病的方法有什么的康兮寿兮火麻油进行调料,增加咖喱的滑度。

5、成品,完工。味道不错哦~。

菠萝的热量(卡路里)50千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与白茅根、猪肉、鸡肉搭配;与白萝卜、蛋、萝卜相克,同食可能会引起不适;

腊肉的热量(卡路里)692千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;

米饭的热量(卡路里)115千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与草鱼、狗肉、羊排搭配;与白酒、茄子、木瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与洋葱、百合、肥牛搭配;与红薯、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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