萝卜的功效与作用 萝卜的8大功效与作用 蔬菜

  白萝卜是时下最受欢迎的食物之一,它可以帮助人体通气,对治疗便秘有很好的疗效。那么你知道萝卜还有那些养生功效与作用吗?今天小编就向大家介绍萝卜的8大功效与作用,赶紧来了解一下吧!

  1.有利健康长寿

  胡萝卜具有下气定喘、去痰、消食、除胀等功效。实验证明,α胡萝卜素抑制肿瘤细胞的能力是β胡萝卜素的10倍,对预防DNA(脱氧核糖核酸)的治癫痫病有什么偏方吗异常变化效果很强。

  早在十多年前就有研究发现,血液中α胡萝卜素的浓度越高,则受试者的心脏病危险就越低。

  α胡萝卜素不怕高温蒸煮,把胡萝卜放在肉汤里煮,只要连汤喝掉,并不会引起α胡萝卜素的明显损失。

  相反,熟吃才更有利于各种类胡萝卜素的吸收,只要少量的油脂就能达到充分吸收的效果。

  2.防止血管硬化,降低血压

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  胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,因而有降压强心的作用。

  胡萝卜中含有琥珀酸钾盐,有助于防止血管硬化,降低胆固醇及有降低血压的作用。胡萝卜中的叶酸,能减少冠心病发病因素。高血压者饮胡萝卜汁后,有很好的降压作用。

  吃较多胡萝卜的人群,比吃较少胡萝卜的人群,心脏病例几乎减少50%。

  3.增强免疫功能夜晚睡觉抽搐怎么回事strong>

  胡萝卜素在体内可转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。

  4.益肝明目的功效

  胡萝卜含维生素A与β胡萝卜素,具有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力,也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。

 颠痫发作有哪些急救措施trong> 5.通便功效

  胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而通便防癌。

  6.抗过敏的作用

  日本科学家发现,胡萝卜中的β胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏性疾病,且β胡萝卜素能调节细胞内的平衡,从而使身体不易出现过敏反应。