糟茄的做法 养生食谱

  [原料]紫茄子2000克、精盐200克、酒糟250克。

  [做法]将紫茄子洗净切西安那家医院治癫痫好块,与酒糟、精盐共置于瓷罐中拌匀封好,根据气温,约1个月左右即可。

  [用法]佐餐食用,每日40克,连服3如何看待青少年患癫痫周。

  [作用]清热解毒、散血消肿。对食管癌有一定疗效。健康人食用能防止癌变。

  哈尔滨儿童医院看癫痫吗[评注]糟茄色泽翠绿,其味鲜美,患者易接受。

  据研究显示茄子可以防止癌细胞的形成,其中的松烯可以抑制细胞宜昌中医院治疗癫痫病癌变。茄子还含有蛋白酶控制剂,实验显示,常吃茄子的人很少患胃癌。茄子中的合成物东莨宕碱和金雀花酮具有明显的抑制痉挛的作用。