水煮鱼的做法_美食菜谱_

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巴沙鱼（也可用草鱼）1条

郫县豆瓣酱两勺

泰椒3个

花椒两小把

生姜1大块

大蒜几个

香葱5条

金针菇1把

豆芽1把

花生油适量

麻油两勺

八角4哈尔滨治疗癫痫病比较好医院颗

木耳5个

料酒1勺

酱油1勺

盐适量

鸡蛋（取蛋清）两个

番薯淀粉两茶匙

1.豆芽焯水，平铺容器上，龙利鱼用蛋清，淀粉，料酒，盐等调料腌制。

2.锅内放油，炸锅，下所有作料，煮木耳，藕片，金针菇，

3.盛出，放泰椒

4.煮鱼

分钟后全部倒在所有食材之上。

6.不能煮大劲儿了

7.炒锅放麻油。油热后浇上。

8.要四散，尽量均匀。

9.成品。